Betàm Soul è un titolo di contaminazione, per metà ebraico e per metà inglese. Vuol dire il soul, ma anche l'anima, dal sapore ebraico. Tam è lo speciale gusto del paradiso che si trova nella tipica espressione yiddish tam gan-eydn: ha l'ineffabile sapore del giardino dell'Eden, quel gusto di cose perdute in cui affonda la nostra identità, un godimento che è insieme spirituale, sensuale e sensoriale.
Il disco vuole essere tutto questo, rievocazione e rinascita, filiazione e creazione artistica. Betàm Soul. L'anima del canto yiddish propone uno stile musicale che va oltre il jazz, il pop, l'etnico o il classico e si appropria di questo meraviglioso materiale musicale in modo trasversale e aperto, rielaborando per voce e pianoforte dodici brani dal repertorio della canzone yiddish tradizionale e d'autore, con arrangiamenti assai innovativi di Mirko Signorile.